川内村 蕎麦酒房天山の日記
源流域に位置する川内村は寒暖の差が激しいというのがこの地域の風土をかもし出しています。特に寒さを利用した保存食は川内村だけでなく、あぶくま地域の共通の食文化を形成しています。そんな食文化や暮らしにも触れてみたいと思います。
2010年11月24日
蕎麦打ち道場
こんな感じで道場を開く予定です。初心者から上級者まで対応していきます。汁の作り方も対応します。
Tweet
Posted by 春風万里 at 19:10│
Comments(0)
このBlogのトップへ
名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
確認せずに書込
このページの上へ▲
<
2024年
04
月 >
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
カテゴリ
最近の記事
営業を再開いたしました
(6/3)
小高町 山川食堂のラーメン
(1/26)
いわなの寒風干し、手打ちうどん
(1/22)
冬の天山文庫
(1/15)
新メニュー
(1/13)
商品開発の時期
(1/12)
冨沢酒造店 本醸造 水明
(1/2)
高遠蕎麦
(1/2)
謹賀新年
(1/1)
バー学校
(12/25)
過去記事
2011年06月
2011年01月
2010年12月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年05月
2010年01月
2009年12月
2009年10月
2009年09月
2009年08月
2009年07月
最近のコメント
eta2018 / 今日のかわうち村
gmt2018 / このブログでの記事数が10・・・
スマートフォン対応のモビット / いわなの寒風干し、手打ちうどん
遊 / 小高町 山川食堂のラーメン
春風万里 / 無印良品
お気に入り
ブログ内検索
QRコード
RSS1.0
RSS2.0
トップ画面
ふくしまの情報NO.1
ポータルブログサイト
「365blog」
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→
こちら
現在の読者数 1人
プロフィール
春風万里
川内村大字上川内字町分211
電話0240-38-2033
定休日 毎週水曜日
天山文庫までは徒歩5分
近くにかわうちの湯、いわなの郷
詩人草野心平さんの作品が多数展示されています。
天山のお品書きは
毎月変わります。
先日、天山の庭の工事が終わりました。
皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしました。