2009年08月21日

タマゴタケのピラフ

頂きもののタマゴタケで早速ピラフを作ってみました。
とても好評でした。キノコバターでバターライスを作って更にタマゴタケの柄の部分だけをスライスしてバターライスに混ぜ込んで、水加減をして炊飯器で炊きあげれば出来上がりです。キノコのスープがあればもっと盛り上がったかも…。




Posted by 春風万里 at 21:50│Comments(0)
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